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本文目录

1. 红鱼籽的鱼籽鱼籽家常做法
2. 鱼籽最好吃的十种做法
3. 王刚大厨鱼籽的做法

红鱼籽的家常做法

1 、大葱切细碎，做法做法做法做法生菜清水冲冲，家常家常切成细丝，视频在冷开水里浸泡；

2 、鱼籽鱼籽培根切小方片，做法做法做法做法鸡蛋打成蛋液 ，家常家常加少许鱼露；

3
、热锅下适量油，先炒蛋，盛起待用；

4、少许油，下大葱炒一炒
，再下培根一起翻炒；

5 、改小火 ，下米饭切块炒散 ，撒少许盐和糖 ，即可；

6 、将生菜滤去水分平铺在盘子里 ，将炒饭盛在生菜上面 ，最后撒上诱人的红鱼籽
。

鱼籽最好吃的十种做法

1.原料：鱼籽(500克)，酸豆角(适量) ，料酒一勺，辣椒酱一勺，生姜一块 ，油适量

2.做法:

3.准备食材：鱼籽、酸豆角、辣椒酱、生姜
。

4.酸豆角倒入锅中 ，开小火加热，翻炒两回 ，炒干水份即可。

5.生姜去皮切成丝，锅加热 。然后放入食用油 ，再放入姜丝炒出香味。

6.放入鱼籽 ，小火翻炒一会
，然后加入料酒除腥 ，焖2分钟即可。

7.锅里加入刚才装盘的酸豆角。

8.然后加入适量的辣椒酱 。（根据自己的口味加入适量的量）

9.翻炒均匀，加入少量的盐调味
。

10.出锅，开吃 。

王刚大厨鱼籽的做法

用料
：

鱼籽200克

鸡蛋7个

青尖椒2根

盐适量

辣椒酱适量

味精微量

步骤：

步骤1

鱼籽的表皮去掉，可以减轻腥味，轻微焯水能更紧致有弹性 。

步骤2

放入适量盐，鸡精 ，辣椒圈

步骤3

放入自己制作的辣椒酱，打入七个鸡蛋 
，鸡蛋自己看着打，大的太多的话 
，会减轻鱼籽的味道，尽量别放太多
。

步骤4

搅拌均匀，尽量没有大块的鱼籽。

步骤5

起锅烧油，油热倒入鱼籽鸡蛋，开炒。

步骤6

炒熟变色，打散盛出来，一盘完美的鱼籽炒鸡蛋就完成啦 
。

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